IMG_20161114_170244

Les receptes de la Casa-Refugi el Boixar

Quan veniu a casa nostra sempre sabeu que teniu un bon plat de cuina casolana a la taula. Per a poder estar entretinguts aquests dies us deixarem les receptes que surten al llibre de La Cuina de la Tinença de Benifassà per a què tingueu un ampli sortit de menjars, tant per dinar, sopar o postres.

Aquí l’índex:

Col i pataca amb arengades – Pataques de pobre

Quallada

Arròs amb abadejo i espinacs

Cóc amb mel

Conill amb fideus

Truita d’arròs

Caragols

Solsit

Frito

Panolis i pastissets

Olla

Comments are closed.