Solsit

Es tracta d’un guisat fet amb poc foc i cuinat a poc a poc. Aquest plat es cuinava en cassola de fang o topí i en foc de llenya. Damunt de la cassola o topí se solia posar un plateret … Read More

Activitats del Parc Natural de la Tinença: Octubre

La tardor al Parc Natural de la Tinença és una d’aquelles èpoques que omplen els nostres sentits. Els dies frescos, els colors cambiants, els terres molls y una fauna y flora excepcionals fan que fer activitats al nostre entorn sigui … Read More