Olla
Un plat tradicional sobretot quan arriba el fred. El seu origen es remunta al segle XIV, en què la població la menjava sovint, perquè era cuina d’aprofitament del que hi havia al rebost. L’olla continua sent un dels plats més recurrents en totes les taules. Tothom presenta l’olla com a plat estrella, i és normal, […]
Cóc amb mel
Hi ha diferents receptes de cuinar el cóc amb mel, però aquesta és molt curiosa per la manera d’elaborar-lo. Una altra versió és el cóc de l’agüela, semblant al que preparen a la Terra Alta. Es tracta d’una pasta base similar a la del pastisset a la qual es fa una revora i s’hi aboca […]
El Festival de Muntanya de la Tinença de Benifassà es reafirma en la seva segona edició.
El Festival de Muntanya de la Tinença de Benifassà es reafirma en la seva segona edició. El passat cap de setmana 7-8-9 de juny de 2019 es va celebrar la segona edició del FMT (Festival de Muntanya de la Tinença de Benifassà). Aquest festival nascut de la necessitat de fer conèixer la Tinença a tots […]
Marxa senderista per la Tinença de Benifassà 2019
Un any més torna a celebrar-se la Marxa senderista per la Tinença de Benifassà. El proper 2 de juny centenars de senderistes i amants de la muntanya gaudiran d’un recorregut fantàstic tot fent que la Tinença sigui coneguda i respectada arreu. Enguany tenim la sort de que surt del Boixar i recorrerà la part alta […]
El primer exàmen per a instituts del Circuit Fixe d’Orientació del Boixar
El primer exàmen per a instituts del Circuit Fixe d’Orientació del Boixar El passat dimarts un nombrós grup d’alumnes de Batxillerat englobats al projecte ERASMUS +: Sports & Science speak the same language van gaudir del Circuit Fixe d’Orientació del Boixar. L’experiència dels alumnes locals i extrangers, vinguts d’Itàlia, França i Portugal, no va poder […]
Últimes places per cap d’any
Anunciem que només tenim lliure per a cap d’any la última habitació quàdruple i algunes places a la buhardilla. Si esteu pensant en vindre a casa nostra us esperem amb molta il·lusió! Preu del Pack 105€: inclou dos nits en MP, amb el sopar de cap d’any, roba de llit i toalles.
Taller de remeis naturals per a l’hivern
Us anunciem el proper curs que s’impartirà a casa nostra de la mà de Arabogues de la Sénia. En concret serà un taller de remeis naturals per a l’hivern. Un curs on aprendreu antigues formes remeieres que utilitzaven els antics habitants d’aquestes muntanyes. Preparem per endur-vos a casa: -Vi medicinal per a […]
VISITA PER A DISCAPACITATS VISUALS A LES PINTURES RUPESTRES DE LA COVA DELS ROSSEGADORS DE LA POBLA DE BENIFASSÀ (CASTELLÓ)
El projecte Art rupestre de l’arc mediterrani per a discapacitats visuals, parteix com a iniciativa de l’Ajuntament de la Pobla de Benifassà i subvencionat en part pel Ministeri d’Educació Cultura i Esports, sent el director del projecte Juan F. Ruiz arqueòleg, especialista en art rupestre llevantí i professor associat del departament d’Història, Universitat de Castella […]